În timp ce prognozele agricole pentru numeroase regiuni din Uniunea Europeană sunt revizuite în scădere din cauza secetei și temperaturilor extreme, Turcia se află într-o situație diametral opusă. Raportul MARS al Centrului Comun de Cercetare (JRC) al Comisiei Europene indică perspective excepțional de favorabile pentru agricultura turcă în sezonul 2026, cu estimări record pentru mai multe culturi de toamnă. O primăvară mai rece decât în mod obișnuit, combinată cu un nivel ridicat al precipitațiilor, a creat condiții ideale pentru dezvoltarea cerealelor de iarnă, iar prognozele de producție au fost ridicate la niveluri record pentru majoritatea regiunilor agricole ale țării.
Potrivit analizei MARS, perioada de vegetație din 2026 a fost caracterizată în Turcia prin temperaturi moderate și rezerve bune de apă în sol. Începând din luna mai, condițiile agroclimatice au fost relativ uniforme în cea mai mare parte a țării.
În unele regiuni, precipitațiile au depășit semnificativ valorile obișnuite. De exemplu, în zona Konya, cantitatea de precipitații din prima parte a lunii mai a fost cu peste 50% mai mare decât media pe termen lung, iar în multe zone cantitățile acumulate au depășit 150 mm.
În același timp, temperaturile au fost mai scăzute decât media obișnuită. În regiunea Sivas, spre exemplu, temperaturile au fost cu cel puțin 2°C sub valorile normale.
Aceste condiții au întârziat dezvoltarea culturilor de toamnă, însă întârzierea s-a dovedit benefică în acest an. În loc să expună plantele la stres termic în luna iunie, perioada mai lungă de vegetație a permis o umplere mai bună a boabelor și a crescut potențialul de producție.
Randamente record pentru grâu și orz
După reducerea precipitațiilor în luna iunie, culturile de toamnă au intrat în faza de formare și umplere a boabelor în condiții favorabile, cu suficientă radiație solară și umiditate disponibilă în sol.
Potrivit estimărilor MARS, toate culturile de toamnă din Turcia au prognoze de randament la niveluri record.
Cele mai mari creșteri sunt estimate pentru:
- orz: randament cu 39% peste media ultimilor cinci ani (2021-2025);
- grâu dur: randament cu 22% peste media ultimilor cinci ani;
- grâu: prognoza a fost majorată, iar randamentul este estimat la 18% peste media ultimilor cinci ani.
Pentru porumbul boabe, estimările au fost ajustate doar ușor, producția fiind menținută la aproximativ nivelul tendinței pe termen lung, cu circa 3% peste media ultimilor cinci ani.
Recoltarea culturilor de toamnă a început de la sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie. Singura zonă în care culturile se află încă în faza de maturizare este Anatolia Centrală.
Culturile de vară, în întârziere, dar cu perspective bune
Culturile de vară nu au beneficiat în aceeași măsură de condițiile favorabile. Precipitațiile abundente din luna mai și nivelul redus al radiației solare au întârziat semănatul și au limitat acumularea inițială de biomasă.
Totuși, vremea mai apropiată de normal din lunile iunie și iulie, combinată cu umiditatea ridicată din sol și nivelul bun al rezervelor de apă, a permis recuperarea treptată a culturilor.
În prezent, nivelul biomasei a ajuns la valori apropiate sau chiar peste media obișnuită în multe regiuni. Înflorirea culturilor de vară este estimată să înceapă cu o întârziere de aproximativ 10-20 de zile, spre sfârșitul lunii iulie.
Cu toate acestea, perspectivele privind producția rămân favorabile, randamentele fiind estimate ușor peste media multianuală.
