panificație

În luna august 2025, inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au desfășurat ample controale la operatorii din industria alimentară care produc sau procesează alimente de origine nonanimală. Verificările au vizat unități din domenii precum: morărit, panificație...

Sectorul de panificație din România va avea la dispoziție 165 de milioane de euro, din fonduri europene, pentru investiții în modernizarea și înființarea de unități noi, iar primele proiecte ar putea fi depuse începând cu luna iunie, a declarat pentru...

Reprezentanţii industriei de panificaţie au fost încurajaţi să adopte bune practici în etichetare şi în utilizarea aditivilor alimentari, pentru a respecta cerinţele europene şi naţionale şi pentru a câştiga încrederea cumpărătorilor. Potrivit unui comunicat al ANPC, la sediul instituţiei a...

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează că pentru anul școlar 2024-2025, a fost aprobată suma de 760.241.000 lei ca buget pentru implementarea Programului pentru Școli al României și se utilizează după cum urmează: 96.176.000 lei pentru acordarea...

Inspectorii sanitari veterinari au dat amenzi de 1,973 milioane de lei în industria alimentară în luna martie 2024, ca urmare a neregulilor constatate şi a încălcării prevederilor legislaţiei în domeniul siguranţei alimentelor. Potrivit unui comunicat al Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare...

A 15-a ediţie a expoziţiei GastroPan, cel mai important eveniment dedicat tehnologiilor şi soluţiilor profesionale pentru industria de panificaţie, cofetărie şi HoReCa, se va desfăşura în perioada 14 - 16 martie 2024, la Braşov, în centrul Centrul Lux Divina. Potrivit...